BARDIN ON GRILL – corso Intermedio
Un vero Griller sa che non si smette mai di imparare nel vasto ed infinito mondo delle cotture al barbecue.
Ecco perché abbiamo pensato questo corso proprio per te!
Esplora le deliziose arti dell’American Barbecue in questo avvincente corso dal livello INTERMEDIO.
Guidato dal nostro Grill Master imparerai come gestire le fiamme, migliorare le tecniche di cottura indiretta e selezionare le migliori carni in base alla ricetta.
Affina le tue abilità di Serial Griller con l’utilizzo di RUB e salse BBQ uniche nel loro genere, trasformando così ogni tuo piatto in un’esperienza culinaria e gustativa unica, indimenticabile e divertente.
Renditi Maestro nell’uso di affumicatori, Barbecue a gas o carbone e plancha INOX portando la tradizione del Barbecue americano verso la perfezione!
Avrai l’occasione di cucinare sui Barbecue dei tuoi sogni che metteremo a tua disposizione, nello specifico troverai:
– Barbecue a Gas Broil King Regal 420
– Barbecue a carbone Weber MasterTouch E-5775 Premium
– Plancha INOX PlaNet Elettrica Watt 60
– Barbecue a Pellet Weber Smokefire EX4
– Kamado a Carbone BigGreenEgg mod. L
– Barbecue a gas Weber Q3200
Troverai a tua disposizione anche una serie di accessori completa e che ti permetterà di capire come gestire al meglio le tue cotture.
Passeremo qualche ora in compagnia divertendoci e avendo la possibilità di cucinare tutti assieme! Non ti lasceremo seduto ad osservare ma SARAI PARTE INTEGRANTE DEL NOSTRO CORSO!
Il menù sarà formato da ricette molto particolari e incredibilmente complete:
- Porchetta su Girarrosto
- Patate Hasselback con Burro e pancetta
- LolliPop di Pollo
- Smash Bacon Cheese Burger
- Picanha intera
- Prugne pancettate e ripiene di Gorgonzola
- Crostata ai frutti di bosco
CORSO A NUMERO CHIUSO
Il corso avrà luogo presso il nostro Garden Center e verrà svolto solo al raggiungimento del numero minimo di iscritti. In caso di mancato raggiungimento il corso verrà annullato e l’importo versato per l’iscrizione sarà restituito.
Importante: nel caso in cui l’iscritto non possa più partecipare accettiamo la cancellazione ed il contestuale rimborso almeno 15 giorni prima della data del corso, purchè le iscrizioni non siano già state chiuse per esaurimento dei posti disponibili. Oltre tale data o in caso di chiusura anticipata delle iscrizioni non sarà più possibile rimborsare la quota di iscrizione.
Età minima richiesta per partecipare: 16 anni
N.B. qualora l’iscrizione fosse un regalo consigliamo di non inserire numero di telefono e email della persona che verrà iscritta, onde evitare che ricevano comunicazioni di avvenuta registrazione. Chiediamo Cortesemente di fornirci questi dati nel campo “NOTE”
MODALITA’ DI PAGAMENTO E’ possibile pagare con carta di credito o PayPal.
