Un grill master certificato da Weber ti guiderà passo dopo passo in 3 ore di corso per scoprire il mondo del barbecue.

Lascia che il grill master ti ispiri mentre tu migliori le tue abilità al barbecue. Scopri gli ultimi trucchi e i consigli dell‘esperto mentre ti godi spuntini e piatti alla griglia appena sfornati.

Il corso sarà caratterizzato da una parte teorica introduttiva relativa alla sicurezza alimentare, la teoria delle cotture dirette e indirette, il setup dei dispositivi, l’accensione e la puliza del bbq.

Durante le 3 ore di corso verranno preparate le seguenti ricette:

  • Panino croccante con polpo pomodorini e finocchietto
  • Gamerone bardato alla griglia
  • Salmone in placca di cedro al pepe rosa e miele
  • Spigola al sale
  • Spigola alla griglia
  • Trofie ai frutti di mare con crema di aglio bruciato