La stagione che ogni anno ci regala colori inconfondibili è ormai alle porte ed è anche una delle migliori per le grigliate all’aria aperta. Temperature miti e prodotti di stagione unici ci consentono di creare ricette straordinarie. Vieni al nostro corso Happy Barbecue e impara come dei prodotti stagionali ti potranno dare grandi soddisfazioni.

Lasciati ispirare in una fantastica dimostrazione di 3 ore, dove potrai scoprire come sfruttare al meglio le tecniche di cottura al BBQ, chiarire ogni tuo dubbio e assaggiare tutte le ricette che verranno preparate.

Il menù che verrà svolto e ovviamente degustato è :

  • Salsiccia affumicata alla Guinness
  • Risotto alla zucca
  • Zucca grigliata al rosmarino
  • Diaframma affumicato a freddo
  • Coscette di pollo glassate aglio e miele
  • Strudel

Vedrai in funzione i barbecue di tutte le categorie dei migliori marchi presenti sul mercato e potrai esplorare le varie tecniche del mondo barbecue come l’affumicatura, la cottura con supporti Wok e tanto altro ancora. Cosa aspetti non perdere l’occasione e registrati subito al corso!